Se acerca el momento COCINA

Recordaros que en cocina Julian necesita la lista de TODOS los ingredientes de los platos. La reunion de cocina la haremos el lunes o el martes a mas tardar con todos los de primero y segundo y les entregaremos los dosiers de la cena para ello necesito el nombre final del plato y que todos estemos para explicarles un poco sus funciones. Gracias

Pruebas de platos del menu

A todo el equipo de cocina: Tenemos que hacer ya las pruebas de la crema y de la carne!!!
Para poder hacer el escandallo y completar el presupuesto.

INVITACIONES!!

OS AVISO QUE HASTA EL VIERNES TENEMOS QUE ENTREGAR LAS DIRECCIONES PARA LAS INVITACIONES QUE QUEREMOS MANDAR CON TODA LA INFORMACION QUE HAGA FALTA.
MERCI A TOTHOM

Aviso Importante Viaje

El viernes por la mañana finaliza la fecha para el segundo pago del viaje. Os aviso que quien el viernes no me haya pagado y junto al dinero me de su numero de pasaporte tendra que hacer el ingreso por su cuenta, luego mandar un fax a la agencia y mandarle un mail con su numero de pasaporte ya que lo necesitan YA para los billetes de avion. Gracias

Invitaciones

Como estamos solo a 4 semanas de la Cena de Padres y tenemos que darnos prisa necesitamos la direccion de donde quereis enviar las invitaciones en caso de que querais. Estas direcciones habra que darselas a Lucia hasta el viernes. Ya que el lunes se enviaran por la escuela y quien no lo haya dado se hara responsable de su envio y del coste que eso ocasione!!!!

Urgente cocina!!!

Hola a todos,
necesitamos urgentemente para esta semana q viene (viernes 27 como día máximo),
tener preparados los escandallos de los platos de la cena de padres; tendriamos que ir y ponernos
cada uno de acuerdo con Julián y sus respectivos platos, básicamente
porque necesitamos el presupuesto aproximado final de la materia prima de cocina,
así podremos ajustar el presupuesto restante para todo lo demás referente a la cena
(platos decorativos, jamones, decoraciones, vinos, etc...) así avanzaremos considerablemente
y todos los costes serán ajustados evitando pérdidas de dinero absurdas.
Atentamente Cesc Costa, Jefe de Cocina de la cena de padres

Contestación de preguntas sobre el viaje

Ya me han respondido al mail con las preguntas y dudas que teniamos sobre el viaje. Os dejo las respuestas:

- En Madrid tendremos que cambiar de avión, pero todavia no saben si tendremos que cambiar de terminal


-Los pasaportes que tenemos que entregar antes del 29 de marzo los mandaremos por fax o una fotocopia por correo, asi que por favor tener todos el pasaporte en regla y los visados para la entrada al pais.


-El dia de salida tendremos asistencia en el aeropuerto y alli nos daran los billetes de avión y nos informaran de todo el viaje.


Si alguien tiene alguna duda mandarmela por mail o dejarla escrita en los comentarios, yo me comunicaré con la agencia.